揚げパン屋さん

今日、自宅近くで

“揚げパン屋さん”のワゴン車を発見！！！

懐かしさから、砂糖ときな粉の2本を購入。

紙袋も、可愛らしい(o^-^o)

この他にも、ココアやシナモンなどの

フレーバーがありました。

お値段は、全て1本100円(税込)。

給食の時間を思い出すような

昔懐かしい味がしました♡

お店の方によると

毎週水曜日に来るそうなので

これから、水曜日が楽しみです♪

ちなみに、我が家周辺には

トラックでの物売りが結構来ます。

週に3日、八百屋さんが

(↑めちゃくちゃ安い・全て国産)

週に2日、牛乳＋雑貨屋さんが

(↑買ったことが無いので詳細は不明)

週に1日、お豆腐屋さんが

(↑パァ～フォ～♪というラッパ付き)

・・・あれ？！

実は私、半径100m以内で生活出来る？！

マカロン

お友達から

DALLOYAU のマカロンを頂きました。

嬉しいー♡

美味しいー♡

目の保養にもなりますー♡

Pow Wow

先週末、Stanford University 内で行われた

“Pow Wow”(パウワウ)という

お祭りへ行って来ました。

この“Pow Wow”とは・・・

ネイティヴアメリカンの集会・お祭りのことで

数時間で終わるものもあれば

数日間かけて行われるものもあります。

今回行った Pow Wow も

5月8日から10日までの3日間行われました。

会場の中央では

色鮮やかな民族衣装を纏った

ネイティヴアメリカン達の

歌や踊りが繰り広げられ

その周りには

バッファローバーガーやインディアンタコス等の

ファストフードを出すお店や

ターコイズやシルバーで作られた

ジュエリー等を売るお店が

たっくさん並んでいました。

写真をご紹介したいと思います♪

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中央で踊っているところ

後ろ姿も抜かりなし

ネイティヴアメリカンの住居“ティピ”

たくさんのお店

フードエリアも充実

初めて食べたバッファローバーガー

ジューシーでも無く、パサパサでも無い・・・

至って普通のお味でした ( ´･ω･`)

獣臭さは、ありませんでした。

インディアンタコス

ガーリックフライ

フライヤーとトートバッグ

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先日の Cinco de Mayo といい

お祭りづいた一週間となりました☆

ポットラックパーティー

現在、私が通っているESLで

ポットラックパーティーが開かれました。

先週の授業中

各自が自国の簡単なレシピを紹介した際

「せっかくだから、ポットラックパーティーを

しましょうよ～♪」ということに。

その授業で

私が発表したレシピは、オムライス。

ひとつのオムライスを

大勢でつっつくのもアレですし

数をたくさん作るのも大変なので

おにぎり風にして持って行きました。

ふんわり卵も割愛させていただき・・・（＾＾；）

薄焼き卵を、♡型＆☆型でくり抜き

誤魔化しました。

ケチャップライスの上にのせました。

クラスの皆さんには

きちんと、本来のオムライスの姿も

写真を見せ説明しましたので、あしからず・・・。

パーティー前、韓国の学生が

Kayagum(カヤグム)という

韓国の伝統楽器を

演奏してくれました♪♪♪

日本のお琴に似た楽器なのですが

爪はつけず、足に載せて演奏します。

本体は、桐で作られているそうです。

『Amazing grace』と、韓国の伝統的な曲の

2曲が披露されました。

キンキンと響く甲高い音ではなく

体にじんわりと沁みてくるような

とても優しい音色でした。

韓国の曲を演奏中、同じく韓国の学生が

これまた伝統的な踊りを披露してくれました！

こうやって、その場でパッと踊れることって

素敵だな、と思います。

私がパッと踊れるものなんて

盆踊りくらいしかありません・・・（；ω；）

素晴らしい演奏を堪能後

お食事タイムの始まり！

今回も、美味しいお料理を

た～っぷり頂きました☆

写真に写っているのは・・・

パエリア、和風クリームチーズディップ

キムチ、豆腐と魚介のスープ、プルコギ

お豆のスープ、中華パンケーキ、トルティーヤ

・・・などなどです！

どれもこれも、本当に美味しい！o(*^▽^*)o

普段、自分では作らないようなお料理が

次々と登場し、大満足のひと時でした。

あまりにも満腹で、この後の授業は

ほとんど集中出来ませんでした・・・。

食べ物日記

ここ最近撮影した写真を整理してみたら

ほとんどが、食べ物ばかり・・・。

せっかく撮ったので

まとめて up しておこうと思います☆

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1月22日

Palo Alto にあるドイツ料理店 Elbe へ。

ベジタリアンヌードル、ザワークラウト

ポテトパンケーキ

(生クリーム＆りんごジャム添え)の

ランチメニューをいただきました。

ヌードルは、穴の塞がったマカロニのような

短い麺でした。薄味で美味しかったです。

ザワークラウトは、かなりの酸味でしたが

これが本場のすっぱさなのかも知れません。

ヌードルとポテトの箸やすめに最適でした！

そして、ポテトパンケーキ。

名前から、ホットケーキのようなものを

想像していたのですが、出てきたのは

ハッシュポテトのような形のもの。

これに、生クリームとりんごジャムが

添えてありました。

甘じょっぱい感じが、何とも美味でした♡

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1月26日

旧正月にあたるこの日。

ESLの韓国人クラスメートが

韓国料理を作って来てくれました！

白身魚のフライ、キムチ、プルコギ。

思わず、白いご飯が欲しくなる

美味しさでした。

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1月28日

San Mateo で、ラーメンとアジアンデザート。

ラーメンは、Santa Ramen で味噌ラーメンを。

辛味の強いスープなので

ピリっとした味がお好きな方には

良いかも知れません。

デザートは、台湾っぽい(?)お店で4種セットを。

右上から時計回りに

ミルクプリン、たまごプリン、黒ゴマプリン

白玉だんご(きなこ＆ナッツがけ)

作りたてのホヤホヤが出され

温かくて、とーっても優しいお味。

お店の方からは

「味の薄いものから食べて下さい。」と

ミルクプリンから時計回りに食べることを

勧められました。

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2月5日

Palo Alto にある

お茶専門店 Tea Time へ。

アフタヌーンティーを楽しみました。

私・・・アフタヌーンティーが大好きです。

ランチほど混みませんし

どんなにゆっくり過ごしたとしても

お仕事終わりの旦那様よりは

早く帰って来られますヽ(´▽｀)/

・・・と、なんやかんや理由を付け・・・

アメリカへ来てからは、初めて行きました。

今回は、ベジタブルプレートに

ホワイトティーをいただきました。

ごく普通のサンドイッチも

ティースタンドに載せて供されると

何だかわくわくします。

上段：(食紅の味が強い)ミニケーキ

中段：サンドイッチ　

間に塗ってあるオレンジバターが

とっても美味しかったです！

下段：マフィン

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2月6日

再び、San Mateo の Santa Ramen へ。

今回は、とんこつラーメンにしました。

このこってり具合・・・なかなか美味しい！

スープもがっつり飲んじゃいました。

(食べ終わり＆お箸刺しっぱなしの

お行儀悪い写真ですみません・・・。)

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2月9日

ESLの韓国人クラスメートが

またまた韓国のお料理を

作って来てくれました！！

今回は、満月を祝う日のお料理だそうで・・・

もち米に、お豆がたくさん入っているもの。

日本のお赤飯にそっくりでした。

前回もそうだったのですが

このクラスメート・・・

ESLの休み時間になると

お料理の詰まった風呂敷包みを抱えて現れ

みんなに、ひと通りお料理を配ると

再び風呂敷包みを抱え

風のように去って行きます・・・。

英語の授業は受けないんかーいっ！

・・・というヤボな突っ込みは、彼女には不要。

いつも優しい笑顔のかたで

“お母さーん”と呼びたくなってしまう感じです。

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2月10日

この日は、ESLの中国人クラスメートが

小籠包を持って来てくれました。

スーパーで買ったものだそうですが

とっても美味しかったです。

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2月12日

Palo Alto にある Fraiche Yogurt という

ヨーグルト屋さんへ。

こちらのヨーグルトは全て

オーガニック素材で作られています。

今回は

フレッシュヨーグルト

(＋ブルーベリー、ストロベリー)

フローズンヨーグルト

(＋チョコレート、ストロベリー)

食べかけの写真ですみません・・・。

フレッシュヨーグルトは

プレーンタイプのヨーグルトなので

トッピングで味付けを楽しみます。

フローズンヨーグルトは

さっぱりとした甘さのヨーグルト。

この直前、お腹がはち切れんばかりに

お鮨を食べていた私・・・

“デザートは別腹”って本当なんだぁ～と

心底思いました♡

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2月13日

んっ？！前日と同じような写真？？

はい、正解です。

2日連続でフローズンヨーグルトを食べました。

(トッピングも全く同じ・・・)

いや・・・あのですね。

旦那様の通う大学構内に

Fraiche Yogurt が先月出来たんです♪

授業終りの旦那様と待ち合わせをして

お味確認(?)の為に寄ったまでです。

やはり美味しかったです♡

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今回の“食べ物日記”はこんなところで・・・

☆完☆

DUBAI 旅日記～第3日目：七つ星ホテルでお食事編～

～第3日目：08年02月26日

七つ星ホテルでお食事編～

滞在3日目のランチは

Burj Al Arab 内のレストランへ。

こちら Burj Al Arab は

“帆”をイメージした外観が特徴的な

七つ星ホテル☆☆☆☆☆☆☆

海の上に建てられており、その高さは321m。

ホテル建造物としては、世界一だそうです。

また、客室全てがスイートという豪華な造り。

ランチは、ホテル最上階(海上200m！)にある

Al Muntaha というスカイビューレストランで

いただきました。

まず、ホテル前のゲート入場時に

宿泊客か？ホテルの正式な利用者か？の

チェックを受けます。

レストラン利用の旨を告げ、いざ敷地内へ。

正面玄関を入ると、こんな感じ↓

エスカレーターで、エレベーターホールへ。

エレベーターホールから上は

吹き抜けになっています。

吹き抜けを見上げると、こんな感じ↓

エレベーターで、一気に最上階まで昇り

レストランへ。

受付を通り、座席へ案内されると・・・

おおっ！スカイビュー！！！

・・と言うか、空しか見えなーい！

窓際の席だったので

下も覗き込んでみましたが

海しか見えなーい！

空も海も、どちらも青いので

距離感がいまいち掴めず・・・。

高所恐怖症の方でも大丈夫かと思われます。

そして、肝心のお料理。

前菜・スープ・メインディッシュ・デザートの

コースにしました。

メインは、和牛をチョイスしました。

食べてから約一年経ちますが

はっきり言えます。

ほとんどが、不味かったです。

焦げたような苦味、灰汁そのまんま？等・・・

唯一まともだったのは

食後のコーヒーくらいです。

七つ星ホテルの中のレストランなのに？？と

心底驚きました。

しかし、実際に行って食べてみないことには

“Al Muntaha は美味しくなかった”とも

言えないわけで・・・。

貴重な(？)時間となりました。

気になるお値段ですが

先述のコースに、グラスシャンパン

グラスワイン、コースとは別のデザートで

二人で約五万円でした。

お値段だけは、一丁前に七つ星級・・・。

スタッフのホスピタリティーも中途半端で

とても残念でした。

軽くテンションが下がった状態で

レストランを後にしました。

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余談ですが、帰りがけに

ホテル内のレストルームを利用しました。

その造りもさることながら

アメニティは全てHermes で統一されており

まさに“豪華絢爛”といった感じでした。

また、手拭き用タオルを渡してくれる人が

常駐しているのですが

差し出すのに最適なタイミングを逃すまい！と

じぃ～っと、見つめられ続けたのには

思わず苦笑してしまいそうになりました。

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そんなこんなの、ホテルでのひととき。

尚、お料理やスタッフに関する感想は

あくまでも個人的なものですので

あしからず・・・。

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次回は、Global Village 編です☆

Krispy Kreme DOUGHNUTS

先日、Krispy Kreme DOUGHNUTS を

食べました。

アメリカへ来てからは、初めてです。

今回は、揚げたてが買える時間に

合わせて行ってみました。

オリジナル・グレーズド3つに

フレーバー違いのものを3つ購入。

やはり、オリジナル・グレーズドが

一番美味しかったです。

若干甘過ぎる気はしますが

揚げたての、ふわっ＆サクッは、なかなか♡

翌週には、オリジナル・グレーズドを

ダースで購入しちゃいました・・・。

もちろん、大行列なんて出来ていません。

あっさり買えます。

（日本では、あの大行列に並んでまで

「食べたい！」という情熱が無く

一度も購入しませんでした。

今はあの大行列も

だいぶ落ち着いたのでしょうか？？）

ちなみに、こちらのドーナツ。

韓国と、ドバイでも食べたことが

あるのですが

韓国のものは、少々油のにおいが

キツかった記憶が・・・。

ドバイのものは、今回食べたものと

ほとんど同じでした。

ちなみにちなみに

韓国もドバイも、全く並ばずに買えました。

ドバイに至っては、こんな感じ↓

店員さんすら居ないっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

ドバイでは、もうひとつ他の店舗にも

行ってみたのですが

そちらも同じくガラッガラでした。

アドベントカレンダー

アドベント(Advent)カレンダーを購入しました☆

これは、1日に1つずつ窓を開け

全ての窓が開くと・・・

Merry Xmas ♬ を迎えるという仕掛けの

カレンダー。

数字(日にち)が見えますでしょうか？

ランダムに書かれているので

小さなお子さんにとっては

毎日、探しながら開けるのも

楽しみのひとつになるのでしょう♡

今回は、チョコ入りのものを購入しました。

お値段なんと、99セント！！お安い♪

早速、1日の部分をオープン。

イラストと同じ

汽車のチョコが入っていました。

お味は・・・

今日の分は、旦那様が、ひと口でパクっと

いってしまった為、私は分からずじまい・・・。

明日の分こそっ！！

Thanksgiving Day Dinner

アメリカの祝日のひとつに

Thanksgiving Day(感謝祭)があります。

11月第4木曜日に、親族などで集まり

食事会を開きます。

そこでは、七面鳥の丸焼きやマッシュポテト

アップルパイなどを食べます。

先日、旦那様の在籍する学部で

ひと足早い Thanksgiving Dinner が開催され

夫婦で参加して来ました。

しかし、このディナー・・・

ポットラックだったんです。

それを知ったのは、ディナー開始1時間前！

迷わず使ったのは・・・

“炊き込みご飯の素：きのこ味”♡

研いだお米に、素と枝豆を放り込み

スイッチオン♪

素晴らしい！買っておいて良かった～！

そんなこんなで、バタバタしつつも

炊き込みご飯を片手に会場へ。

メインの七面鳥と飲み物は

主催者側で用意されていました。

他の参加者は、マッシュポテトやサラダ

ケーキなどを持って来ていました。

今回、一番驚いたのは

インド人学生が作って来た“マンゴーピクルス”

ピクルスと名が付いていますが

酸っぱくは無く、むしろ甘い味。

見た目も、トロっとしていてジャムの様でした。

これを、香辛料の効いた

蒸しパン(のようなもの)に付けて頂きました。

一体、何種類入っているの？というくらい

噛む度に、様々なスパイスが楽しめました。

会場の様子は、こんな感じでした↓

(メインの七面鳥を写し忘れるという

情けない私・・・)

この日は、旦那様のクラスメートと

たくさんお話が出来て嬉しかったです。

ESLには通っているものの

英語で会話をする機会は

実は、それほど無いので・・・。

帰り際、空になった容器を

持ち帰ろうとしていたら

主催者のひとりが

「余ってる料理、詰めて帰りなよ！」と。

せっかくなので、マッシュポテトを

詰めてみましたが

「そんなんじゃ足りないでしょ？」と

我が家の容器を取り上げ

勝手に色々な料理を詰めてくれました。

そうして持ち帰った容器が、こちら↓

どんっ！

ハムの下にも、ぎっちり詰まっています。

翌日の朝食になりました。

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アメリカでは、この感謝祭が終わると

一気にクリスマスモードに突入するそうです。

本場で迎えるクリスマス。

こちらも楽しみです☆

カヌレ・ド・ボルドー

みなさん、ご記憶でしょうか？？

少し前に流行ったお菓子・・・

“カヌレ・ド・ボルドー”

今更ながら、ハマっております♪

先日、スーパーの冷凍コーナーで

偶然見掛け、懐かしさから思わず購入。

自然解凍で食べられるので、お手軽です。

外側のバリっとした硬めの食感と

内側のしっとりとした食感の

ハーモニーが何とも言えません！

甘さも、むせかえるような

強烈なものではないので、ぺろりといけます。

しかし、小さいくせに1個130kcal もします。

そこだけが・・・そこだけが・・・

私を悩ませるのです。(p´□`q）゜o。。